フィナンシェとかマドレーヌが好きなんです♪
でも買うと高い~、、
そこで出会った簡単レシピをご紹介。
今日のおやつはママの作った手作りマドレーヌ♪
今日は幼稚園のお迎えから帰って、マドレーヌを焼きました♪
『ママの手作りおやつ♪』なんてめっちゃできるママっぽくないですか?!
いえ、めーっちゃズボラな主婦です。料理はどちらかというと嫌いです。笑
そんな私ですが、ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピを発見して、かれこれ作るの3回目!
もう慣れたもんだね?
1回目作って美味し〜♪ってなって、
2回目はあれ?こんなドロドロの硬い生地だっけ?ってなり。子どもバタバタしてて焦げたしちょっと失敗。
3回目の今回はめっちゃいい感じにできた!
おすすめのレシピと、このレシピでのコツを紹介します♪
マドレーヌレシピ
そのレシピは【楽天レシピ】のマドレーヌRANKING1位!のレシピです。
いつも【クックパッド】を見ていたのですが。
【楽天レシピ】もアプリあるし、楽天経済圏の私なのに知らなかったなぁ〜。
クックパッドでは無料版だとレシピ登録数に制限あったり、ランキング見れなかったりするんだけど。楽天レシピは無料でお気に入りレシピも保存し放題♪ランキングも見られます?
さてさて、そのレシピはコレ!↓リンク
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910002483
このレシピで3回作って分かったコツをレビューしたいと思います!
1つ目のポイント
卵はレシピどおりLサイズがオススメ!!
2回目は不揃い卵でやったので小さかったみたい。。。混ぜた生地が明らかに硬かったし、少なかった。笑
2つ目のポイント
焼き時間。180℃で20分ほどの記載ですが、わが家のオーブンレンジでは20分だと焦げてしまいます。10〜15分がベストです!12分にして様子見てます。
ほら!ふわふあ!表面さっくりでサイコーです♪
最後まで読んでくれてありがとうございます♪
リピートしすぎて、紙型大人買い。
100均一じゃ追いつかない!笑